«Это было незабываемо!» — так говорят наши студенты после стажировки в Китае

С 22 по 27 мая ребята учились поварскому и кондитерскому делу в Муданьцзяне и Харбине — и вот что они привезли из поездки:

🍜 Научились готовить цзунцзы — рис в бамбуковых листьях, который традиционно готовят на праздник Драконьих лодок.
🥩 Освоили рецепт гобаожоу — знаменитой свинины в кисло‑сладком соусе.
🥟 Слепили и продегустировали настоящие китайские пельмени.
🎂 Потренировались в художественном украшении тортов.
🦐 Приготовили креветки в кляре и курицу с овощами под руководством китайских шеф‑поваров.

А ещё наши ребята поделились кусочком России — провели мастер‑класс по салату «Оливье» для китайских студентов! 🥗

По итогам стажировки все участники получили сертификаты, а колледж подписал соглашения о сотрудничестве с учебными заведениями КНР. Впереди — обмен студентами и совместные проекты!

Гордимся нашими талантливыми ребятами и благодарим руководителя стажировки Ольгу Владимировну Морозову за организацию! 👏

#КТИС