С 06 по 09 апреля 2025 года на базе АУ Сургутского политехнического колледжа г. Сургут, прошёл межрегиональный этап Чемпионатного движения "Профессионалы 2025", по компетенции "Кондитерское дело". Наш колледж также принял активное участие. Итоги будут известны 5 мая. Это мероприятие стало настоящим праздником мастерства и профессионализма, собрав лучших молодых кондитеров из разных регионов. В течение четырех дней участники демонстрировали свои навыки и креативность, соревнуясь в приготовлении изысканных десертов и сложных кондитерских изделий. Конкурсанты проявили не только глубокие знания технологий и рецептур, но и фантазию, создавая настоящие произведения искусства из теста, крема и шоколада. Каждое изделие оценивалось по множеству критериев, включая вкус, внешний вид, сложность исполнения и соответствие техническому заданию. Участие нашего колледжа в чемпионате – это важный шаг в развитии профессионального образования и подготовке высококвалифицированных специалистов. С нетерпением ждем объявления итогов 5 мая и надеемся на победу! Этот опыт, несомненно, станет ценным вкладом в профессиональный рост наших участников и вдохновит их на новые свершения в мире кондитерского искусства.