29 апреля ведущие шефы страны поделились опытом со студентами Колледжа технологии и сервиса — это было по‑настоящему вдохновляющее событие.
Кто заряжал энергией и знаниям:
✔️Николай Сарычев — президент Ассоциации Chefs Team Russia, сооснователь Chefs Lab, судья Worldchefs (WACS) и эксперт «Абилимпикс».
✔️Курсант Хан — эксперт японской и паназиатской кухни, бренд‑шеф сети Asia, победитель Korea International Culinary Competition 2024.
✔️Владимир Кожевин — шеф‑повар «Омлет Станция», амбассадор Chefs Team Russia, финалист премии «Шеф года» Where To Eat Far East 2024/2025.
✔️Илья Круподеров — бренд‑шеф сети пиццерий «Сицилиан».
✔️Азамат Мухамедов — основатель и бренд‑шеф сети «Омлет Станция».
Благодарим всех участников, спикеров и студентов за вовлечённость! Это был день профессионального роста, обмена опытом и ярких кулинарных открытий. 💫
#КТИС
