30 апреля собрались шеф‑повара и шеф‑кондитеры города — и наши студенты тоже приняли участие!
Что было на мероприятии: ✨ Мастер‑класс от звёздной команды: Курсант Хан, Владимир Кожевин, Илья Круподеров и Азамат Мухамедов. Тема — «Локальный продукт: адаптация и внедрение в меню. ✨ Дегустация и презентация продуктов от местных производителей и партнёров. ✨ Презентация сообщества Chefs Team Russia и планы на будущее. ✨ Тёплая встреча коллег и друзей. ✨ «Открытый микрофон» — для самых смелых и креативных.
Было вкусно, вдохновляюще и по‑настоящему профессионально!
